チャーチ・チェアが届いた♪

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ようやくチャーチ・チェアが届きました。
レプリカとは言え良い味出ています。
パインの無垢にオイル仕上げだから、経年で益々良い味が出て来るでしょう。
楽しみ♪
今回は品切れ中と言うこともあって、やっと一つ確保。
9月後半には12個揃えたいと思います。
そうそう、座席数は12個にしました。
ゆくゆくは娘一人で賄わなければいけないので、それが限界かなあ・・・と。
私はオープンまでとオープン後暫くはお手伝いしますが、その後はちょちょっと忙しいので・・・(^^;

チャーチ・チェアは後ろにボックスが付いています。
ヨーロッパの教会などで良く見るタイプですが、これは聖書を入れるためです。
今回ここに何を入れるか?
昨日突然素敵なアイデアが浮かんじゃいました!
まだ内緒です。

でも一番大切なのはお出しする飲み物と料理。
これはもう~大変!
衛生面・食材の確保・お味・盛り付け・ボリューム・・・などなど。
勉強中です。
やれやれ・・・この歳で又こんなに忙しいことになると思ってなかったわ。
まだ28歳だけど・・・(^^;(バレバレ?)
頑張りま~す!
   ↑
結構遣り甲斐感じて燃えるタイプ?

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by jasminetea-m | 2010-08-25 12:21 | Comments(6)
Commented by nixau3 at 2010-08-25 14:36
とっても素敵です!
お店と一緒にチェアも良い味が出てきそうですね。
ボックスには何を?楽しみにしています♪
mari
Commented by moon-pon at 2010-08-25 19:51 x
パインって優しくて好きです♪
後ろのBOXには何を入れるのかしら・・・。
メニュー・・・!?いいえ違いますね~。

お料理を決めるのって、大変そうだけど、楽しそうですね。
お店って、ずっと継続していくものだから、
そこのところがいちばん大変なことかなぁと想像します。
ともかく、どんなお店になるのかな、とってもとっても楽しみです♪
Commented by c-d-miel at 2010-08-25 23:30
あっ!!
素敵なのが出来上がりましたねー。
12個そろったらますます素敵。

後ろのbox私ならどうするかなーって考えました。
うふふ♪ jasmineteaさんと同じかな?
楽しみです。 
Commented by jasminetea-m at 2010-08-26 21:58
mariさん
時間と共にボロになるのではなく、味わい深くなっていくと良いですね。
そんな本物の自然素材で出来たお店にしたいです。
ボックスに何をどう入れるかはまだ内緒だけど、いつかお見せ出来
ればと思います♪
Commented by jasminetea-m at 2010-08-26 22:04
moon-ponさん
パインの柔らかさやほんわかした感じが私も大好きです。
本当に柔らかいからキズも付き易いのだけどね・・・。
それもアンティークになる良さかなあ。

色々不安もありますが、頑張るしかないかなと思ってます。
今日試作してみた料理が凄く美味しく出来て、我ながら喜んじゃいました。
この前のは60点と言った娘も今日のは90点ですって。
お料理は感とひらめき大事ですね。
Commented by jasminetea-m at 2010-08-26 22:09
mielさん
もしかして同じことを考えたかも?
後でそーっと、どんなこと考えたのか教えて頂こうかなあ・・・。
フランス大好きmielさんとは気が合うかも。

実は本当に大丈夫?と不安になる時もあります。
だから絶対大丈夫と思えるぐらい勉強して、実践出来なければと思ってます。
又報告しま~す。
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