アイスクリームのサンプルが届きました。 手作り・無添加・濃厚・こだわりアイスクリーム。 カフェを始める旨を伝え、卸をしてくれる所を探し、お願いしてみました。 今のシーズン45種類ある中から12種類を選ぶと、サンプルとしてカップ入りを送ってくれました。 バニラは色々な物と合わせたいので、実験するようなので1L入りを別注で注文。 カップの方は娘と半分づつ味見をしたけど、どれも濃厚なのにアッサリ♪ ついパクパクとカプチーノ・抹茶・アーモンドチョコチップ・薔薇・バニラと1日で5種類も食べちゃった(>_<) どれも美味で感激。 ちょっとお高目だけど、やはりここのに敵うものはなかなかないかも。 盛り付けは実験的にティーカップに入れてみたけど、工夫してもっと美味しそうにしたいな。 これから色々勉強しなくちゃ。 ちなみに初めて食べた薔薇のアイス、ほんのりピンク色で花びらが少し入っていて新鮮なお味でした。 アーモンドチョコチップもアーモンドがザクザク入っていて、感激☆ サンプルの味見だけで、娘と揃ってデブになりそう・・・。
by jasminetea-m
| 2010-08-31 17:06
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Comments(14)
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bon-a-ja at 2010-08-31 21:24
ううう…アイスクリーム食べたい。。 着々と進行中ですね~ OPENのご報告が楽しみですわ~
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「好きなたべものは何ですか?」
そう聞かれると、 「アイスクリーム!」 と答える私です。 薔薇の花びら色のアイス、素敵っ♥ アーモンドがザクザク・・・食べたいっ♥ 5種類も試食だなんて、うらやましいけど、ちょっと怖い。^^ ちなみに、今日私が食べたのは、 杏仁豆腐のアイスです。少しクリームチーズも加えてあるとかで、 なかなかおいしかったです。 器選びも、迷いそうですね。
う~ん!美味しそうなアイスクリーム♪
見るからに濃厚そうな色合いで、 アイスクリーム大好きな私も試食に参加したいなっ(*^-^) 次回のUPは何かしら? 一つ一つが良く吟味され、こだわりづくしのカフェ。 ほんと!楽しみなjasmineteaさんのカフェ、 OPENが待ち遠しいわァ♪
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horaice at 2010-09-01 01:18
わっいいですね!器がまた素敵♪
食べに行きたいです☆
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jasminetea-m at 2010-09-01 10:41
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jasminetea-m at 2010-09-01 10:57
moon-ponさん
「好きな食べ物は何ですか?」 そう聞かれると、 「白いご飯にちりめん山椒と大根の煮つけです」 と答える私です。 そっそれなのに、毎日アイスクリームのてんこ盛りで・・・辛いわあ。 なんちゃって、かな~り喜んで食べてます(^^; アイスクリームは別腹よ~。 杏仁豆腐+クリームチーズ味・・・それも美味しそう! 色々バリエーションがあって、アイスクリームって奥が深そうだね。 そうそう、器もカフェでは重要なポストにあるよね。 でも本来好きなことなので、楽しみながら迷ってます♪
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jasminetea-m at 2010-09-01 11:52
Mrs.moonさん
やはりアイスクリーム好き♪ 女の子(?)の必須アイテムですよね(^_-)-☆ 色々味見が出来て嬉しいのと怖い(デブ)のと・・・。 せっかくやるのだから、自信持ってお勧め出来る物をと考えてます。 わざわざ来て下さった方がガッカリではね・・・。
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jasminetea-m at 2010-09-01 11:55
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mayukuro-hana at 2010-09-01 21:38
着々と準備進んでいらっしゃるんですね~~
私もバラのアイス、気になります^^ 器もティーカップは新鮮でいいですね☆ 色々と大変でしょうが、楽しみな時間でもあるような。 近かったら絶対お茶しに伺うんだけどなぁ~~^^ オープンまでこちらで楽しみにしていますね^^♪
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jasminetea-m at 2010-09-02 12:15
Igrekさん
暫くブログのアップお休みとのことだったの、遠慮していたのですが・・・。 来て下さったのですね♪ ナチュラルテイスト大好きです、と言うかそれ以外は考えられない・・・かな? そちらも再開されたら色々お話しに伺いますね(^^)/
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jasminetea-m at 2010-09-02 12:22
mayukuroさん
こんにちは、ありがとうございます。 内装デザインと食器選びは楽しくて、結構ルンルンとやっています。 が、お出しする食べ物や飲み物のことでは、目が真剣になってしまって。 食べ物って気を使いますね。 前雑貨屋やってた時は、腐る物なかったし気楽でした。 色々試行錯誤しています。 お料理は企業秘密にしようかと思ったけど(^^;、少し載せるかも・・・。 その時は評価して下さいませ。
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pas-mal at 2010-09-02 15:07
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jasminetea-m at 2010-09-03 12:56
pas-malさん
ありがとう(^^)/ 庭は一応今回パスで考えています。 万が一もの凄~く流行って、バイトの人雇えるぐらいになったら 考えるかも・・・。 でもあまり忙しいのは苦手。 まあそんな心配はいらないかな(^^; いずれ場所もご連絡しますね。
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